Ronco dei Pini

Schioppettino di Prepotto

ll nome Schioppettino deriva dal suo antico nome friulano, “Scopp“, il quale è a sua volta da ricondursi al croccare dei suoi acini se messi in bocca.
Lo Schioppettino, è anche chiamato Ribolla Nera ed è il più noto autoctono friulano a bacca nera.
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Ronco dei Pini

Ribolla Gialla Spumantizzata
“Tre Lune”

La Ribolla Gialla prende il suo nome da un fatto curioso: in passato, a causa della massiccia presenza di acido malico, l’uva ribolliva letteralmente durante la macerazione. Oggi, con la vinificazione a temperatura controllata, questo fenomeno non avviene più. scopri di più
Salvador Dalì

I veri intenditori non bevono vino. Degustano segreti.

Prepotto, terra le cui uve hanno caratteristiche inconfondibili nell’area

DOC Friuli Colli Orientali,

dove gli aromi spiccano per il particolare microclima determinato da importanti escursioni termiche: qui la Novello Wines produce i suoi vini.

Identità

Siamo un’azienda familiare situata a Prepotto, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, uno dei territori storicamente più vocati alla produzione di vini di qualità in Friuli Venezia Giulia.
Operiamo con un forte legame al territorio e con una visione che unisce tradizione agricola, esperienza familiare e uno sguardo contemporaneo al mondo del vino.
Per noi il vino è prima di tutto espressione di un luogo e uno strumento di condivisione, capace di creare gioia e dialogo.

La famiglia Novello

Gestiamo circa 20 ettari di vigneti allevati a guyot, tra superfici di proprietà e vigneti in affitto, tutti situati prevalentemente nel comune di Prepotto.
La nostra produzione è articolata in tre linee: Terre di Ponca, Ronco dei Pini e Ronco di Prepotto.

I nostri brand

RONCO DEI PINI

Linea di selezione, composta da vini più complessi e strutturati, ottenuti da vigneti collinari e da lavorazioni più approfondite, con affinamenti calibrati.

I nostri brand

RONCO DI PREPOTTO

Collezione limitata che rappresenta la massima espressione del territorio aziendale. Vini prodotti in quantità contenute, destinati a una lunga evoluzione, dedicati a chi ricerca profondità e complessità sensoriale.

I nostri brand

TERRE DI PONCA

Linea che rappresenta l’ingresso allo stile aziendale, con vini freschi, immediati e conviviali, espressione diretta dei vitigni e del territorio.

 

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